ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В МКДОУ
«Терновский детский сад №1»
ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В СООТВЕТСТВИИ С ДОКУМЕНТАМИ:
vЗакон Российской Федерации от 7 февраля 1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»
vФедеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
vФедеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
vФедеральный закон от 5 апреля 2013 года №44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд»
vСанитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях» (постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. № 26)
vТехнический регламент таможенного союза от 9 декабря 2011 года №880 «О безопасности пищевой продукции»
Уважаемые родители!
Здоровое питание играет главнейшую роль в развитии ребенка, так как от него напрямую зависит, сколько разнообразных витаминов и микроэлементов, необходимых для роста и развития получит Ваш ребенок!
В этом разделе вы можете познакомиться :
Пояснительная записка. Организация питания детей, посещающих МКДОУ «Терновский детский сад №1» 2-х недельные рационы питания на весенне-летний и осенне-зимний периоды).
Питание в период адаптации к детскому саду.
Примерные возрастные объемы порций для детей.
Приложения к Сан. Пин.
№9 Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей.
№ 10 Рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях.
№11 Рекомендуемый ассортимент основных продуктов для использования в питании детей в дошкольных образовательных организациях.№11 Рекомендуемый ассортимент основных продуктов для использования в питании детей в дошкольных образовательных организациях.
№14 Таблицы замены продуктов по белкам и углеводам.
Реестр поставщиков продовольственной продукции в МКДОУ "Терновский детский сад №1" .
Заключены договора на поставку продовольственной продукции с:
ИП «Лапа В.Н.» . Юридический адрес :397160 Воронежская область, г. Борисоглебск , пер. Щорса, д.3 кв.4;
Терновское сельпо. Юридический адрес: 397110 Воронежская область,с. Терновка, ул. Советская, д. 46"а" ;
ИП Ратиловский Юрий Юрьевич.Юридический адрес: 397110 Воронежская область , Терновский район, с. Терновка, ул. 70 лет Октября, д. 37 ;
ИП Чуканова Эльвира Ринатовна .Юридический адрес : Воронежская область, г. Борисоглебск ,ул. Народная , д.22в.
Приказ №44.1 от 28.09.2019г. "Об организации питания в ДОУ на 2019-2020 уч. г.".
Положение об административном контроле организации и качества питания в МКДОУ "Терновский детский сад №1".
Примерное цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 7 лет, посещающих МКДОУ «Терновский детский сад №1».
|
1 день 1 завтрак
каша молочная манная
батон со сливочным маслом
какао со сгущенным молоком
2 завтрак
фрукт-банан
Обед
свекольник куриный со сметаной макароны отварные со сливочным маслом
гуляш из печени куриной
салат -морковь с зеленым горошком
компот из сухофруктов
Полдник
пирожок с повидлом
чай с лимоном
|
2 день 1 завтрак
суп молочный гречневый
батон с сыром
чай с сахаром
2 завтрак
фрукт-яблоко
Обед
суп крестьянский к/б со сметаной
гороховое пюре
голубцы ленивые
соус сметанный
салат -квашеная капуста с кукурузой
кисель
Полдник
плюшка
кисломолочный продукт
|
3 день 1 завтрак
яйцо вареное
икра кабачковая
батон со сливочным маслом
кофейный напиток со сгущенным молоком
2 завтрак
йогурт
Обед
суп с фрикадельками
картофельное пюре
сельдь соленая с растительным маслом
салат -свёкла с соленым огурцом
апельсиновый напиток
Полдник
оладьи, блины со сливочным маслом
молоко кипяченое с сахаром
|
|
4 день 1 завтрак
каша молочная пшенная
батон с сыром
чай с лимоном
2 завтрак
сок плодово-ягодный
Обед
суп «Харчо» куриный
пельмени из говядины
салат -зимний( картофель, огурцы, морковь, лук, растительное масло)
компот из сухофруктов
Полдник
сырники со сгущенным молоком
кофейный напиток
|
5 день 1 завтрак
каша молочная геркулесовая
батон со сливочным маслом
какао со сгущенным молоком
2 завтрак
фрукт-апельсин
Обед
суп с клёцками на к/б
плов куриный
икра кабачковая
кисель плодово-ягодный
Полдник
кондитерские изделия (печенье,вафли)
кисломолочный продукт
|
6 день 1 завтрак
батон с сыром
чай с сахаром
2 завтрак
фрукт-банан
Обед
щи на к/б со сметаной
гречка рассыпчатая
фрикадельки из говядины в соусе
салат из моркови с зеленым горошком
напиток из шиповника
Полдник
ватрушка с повидлом
кисель плодово-ягодный
|
|
7 день 1 завтрак
суп молочный из макаронных изделий
батон со сливочным маслом
кофейный напиток со
сгущенным молоком
2 завтрак
сок плодово-ягодный
Обед
рассольник куриный со сметаной
зразы куриные
салат -свёкла, растительное масло, лук
компот из сухофруктов
Полдник
оладьи с сахаром , сливочным маслом
чай с лимоном
|
8 день 1 завтрак
каша молочная ячневая
батон с сыром
чай с лимоном
2 завтрак
фрукт- яблоко
Обед
суп гороховый на к/б
капуста тушеная
котлета из говядины
зеленый горошек
кисель плодово-ягодный
Полдник
булочка домашняя
какао со сгущенным молоком
|
9 день 1 завтрак
каша молочная «Дружба»
батон со сливочным маслом
какао со сгущенным молоком
2 завтрак
фрукт-апельсин
Обед
борщ с курицей и сметаной
рис отварной
рыбные котлеты
икра кабачковая
лимонный напиток
Полдник
гребешок
молоко кипяченое с сахаром
|
|
10 день 1 завтрак
ленивые вареники
батон с сыром
чай с сахаром
2 завтрак
сок плодово-ягодный
Обед
суп «Уха» консервированная горбуша
жаркое по-домашнему с мясом курицы
салат- квашеная капуста, лук, растительное масло
компот из сухофруктов
Полдник
кондитерское изделие печенье
кисломолочный продукт
|
|
|
Сведения об образовательной организации 
